Go Back

Beurre blanc

Mein beurre blanc Grundrezept
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour

Ingredients
  

  • 6 große Schalotten
  • 1 TL Kerbel
  • 1 TL Petersilie
  • 1 Prise Chiliflocken
  • 2 Lorbeerblätter
  • 600 ml Weißwein
  • 70 ml Weißweinessig
  • 400 g Butter